SAI Qualidade & Inovação em Enologia

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Fermentação

  • SAIZYM®CLEAR

    Enzima pectolítica microgranulada altamente purificada e de elevada concentração. Tem ação pectinaliase,...

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  • SAIZYM®EXPRESS

    Enzima líquida altamente purificada e de elevada concentração. Tem ação pectinaliase, poligalactarunase e...

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  • SAIZYM®COLOR

    Preparação enzimática microgranulada com ação pectolítica, celulásica, hemicelulásica e...

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  • SAIZYM®COLOREXTRA

    Preparação enzimática microgranulada de elevada concentração pectolítica, celulásica,...

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  • SAIZYM®BETA

    Enzima microgranulada com forte atividade β-glucanase e proteolítica sendo indicada para vindimas difíceis e com uvas...

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  • SAIZYM®AROM

    Enzima microgranulada com forte atividade β-glucosidásica, apresentando simultaneamente atividade pectolítica,...

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  • SAIZYM®FLOT SL

    Enzima especialmente formulada para a flotação dos mostos, rica em atividade pectolítica, celulásica e...

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  • SAIZYM®LISO

    Preparação enzimática microgranulada à base de lisozima pura. Esta enzima destina-se sobretudo à...

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  • SAIZYM®CLEAR SL

    Enzima pectolítica líquida altamente purificada e de elevada concentração. Tem ação pectina liase,...

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  • SAIZYM®THERMO

    SAIZYM®THERMO é uma preparação microgranulada com alta atividade pectinase, contendo significativa atividade...

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